La recette des sablés – cuisiner avec son enfant

ça faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné avec Bubus,

la fatigue, le manque de motivation… toussa toussa

Et puis on est tombé sur la recette des sablés dans son magazine Babar

(oui on lit de grands livres)

Et, je ne sais pas ce qui m’a pris mais j’ai dit :

 » Tu veux qu’on en fasse ? »

Et nous voilà partis ^^

La recette est plutôt simple :

– 150g de farine

– 50g de sucre

– un oeuf

– 100g de beurre mou

– une pincée de sel

– un peu de cannelle (en vrai j’en avais pas donc j’ai mis du mélange 4 épices)

Tu mélanges tout,

tu étales avec un rouleau,

tu coupes (avec un emporte pièce c’est plus joli)

tu mets 10min à four chaud

et tu manges 

(bon, tu attends quand même 5min ou alors tu souffles parce que sinon tu vas te brûler ^^)

 

Et voilà les beaux sablés.

C’est bon, et super facile à faire.

On en a même offert à sa maîtresse comme cadeau de fin d’année.

 

Bubus était aussi content de les fabriquer que de les manger.

Ca m’a redonné envie de cuisiner avec lui,

Je me dis que cuisiner avec son enfant c’est vraiment super.

En plus d’avoir quelque chose de bon à manger on a passé un très bon moment.

C’est rigolo pour Bubus de peser, mélanger, étaler, patouiller …

Bref,

on va s’y remettre.

Je pense pitêtre faire une galette des rois

Auteur de l’article : astuces de Bubus

astuces de Bubus

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